99 federleichte Genussrezepte für jeden Tag

Buchdetails

Titel: 99 federleichte Genussrezepte für jeden ...

Bettina Matthaei (Autor)

Verlag: Gräfe und Unzer Verlag

Format: E-Book

Seitenzahl: 144

ISBN: 9783833831829

Termin: Dezember 2012
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Bücher von Bettina Matthaei

Zusammenfassung

Inhaltsangabe zu 99 federleichte Genussrezepte für jeden Tag

Für alle, die sich gesund ernähren und ihr Wunschgewicht halten wollen, ist dieses Buch gemacht. Die Rezepte sind nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaften zusammengestellt und in zwei große Kapitel - Mittag- und Abendessen - unterteilt. Mittags gibt es ausgewogene, fettarme Mischkost, zum Abendessen eiweißhaltige Gerichte mit viel frischem Gemüse und Salat. Ein kleines Kapitel mit Frühstück, Snacks und Smoothies ergänzt das Angebot. Die Rezepte sind schnell und unkompliziert, haben aber den gewissen Kick. Für jeden Geschmack und jede Saison ist etwas dabei. Reichlich Vitamine und Mineralstoffe sorgen Fitness und Gesundheit. Dazu gibt es viel Wissenswertes, locker eingestreut. Warum z.B. Erbsen für starke Nerven, Zitrone für mehr Energie und Tomaten für gute Laune sorgen, welche Gewürze den Stoffwechsel ankurbeln und welche bei Stress beruhigend wirken.