Karl-Gustav Bergner - Bücher & Infos
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Inhaltsverzeichnis
Neue Bücher von Karl-Gustav Bergner in chronologischer Reihenfolge
- Neuheiten 06/1998: Weinkompendium für Apotheker, Ärzte und Naturwisse... (Details)
Karl-Gustav Bergner Bücher in alphabetischer Reihenfolge
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Verlag: Wissenschaftliche
Rezensionen zu den Büchern von Karl-Gustav Bergner
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Rezension zu Weinkompendium: Botanik, Sorten, Anbau, ...
- Winfried Stanzick
Nun schon in der vierten aktualisierten, ergänzten und neu gestalteten Auflage erscheint dieses „Weinkompendium“, das nicht nur für alle Professionellen unentbehrlich ist, sondern auch für Weinkenner und –liebhaber grundlegende und wichtige Informationen bietet über Botanik, Sorten, den Anbau, die Bereitung, die chemischen Zusammensetzungen, die Weiterverarbeitung und über den Wein in der Medizin enthält.
Wohlgemerkt: Sie erfahren hier nichts über die Vorteile des einen Weinguts oder der…