Gabriele Halper - Bücher & Infos

Genre(s)
Kochbuch

Neue Bücher von Gabriele Halper in chronologischer Reihenfolge

  • Neuheiten 06/2011: Kartoffel (Details)
  • Neuheiten 05/2010: Fleisches Lust: Feine Fleischküche und Warenkunde (Details)
  • Neuheiten 03/2010: Tomate (Details)

Gabriele Halper Bücher in alphabetischer Reihenfolge

Rezensionen zu den Büchern von Gabriele Halper

  • Rezension zu Tomate

    • Winfried Stanzick
    Obwohl ich schon seit langem kein Gemüse mehr im Garten anbaue, auf eigene Tomaten will ich nicht verzichten. Unvergleichlich der Geschmack der eigenen Tomaten nach dem langen Winter mit den Gewächshausfrüchten aus Holland. Auch wenn es in diesem Jahr lange dauert mit dem Pflanzen, in dieser Woche nach hartem Winter und langer Regenzeit, ist es wieder soweit.
    Da kommt ein spezielles Kochbuch mit Tomatenrezepten wie das vorliegende gerade recht. Nach einer kulturgeschichtlichen Einführung gibt…