Plädoyer für die Milch
Buch von Malte Rubach
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Buchdetails
Titel: Plädoyer für die Milch
Malte Rubach (Autor)
Verlag: Herbig, F A
Format: Taschenbuch
Seitenzahl: 208
ISBN: 9783776627831
Termin: Februar 2016
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Zusammenfassung
Inhaltsangabe zu Plädoyer für die Milch
Gesund, ungesund - ja was denn nun?
'Milch macht dick und ist verantwortlich für viele Zivilisationskrankheiten.' Obwohl es für diese Behauptungen keine wissenschaftlichen Belege gibt, ist mittlerweile eine Hetzkampagne gegen die Milch in vollem Gange, von der zahlreiche Produzenten alternativer Produkte profitieren – laktosefreie Milch und Sojaprodukte seien doch viel gesünder! Inzwischen ist es modern, die Milch zu verteufeln. Dabei erhöht sie keineswegs das Risiko für Erkrankungen. Milch und Milchprodukte sind die wichtigsten Kalziumlieferanten und wirken sich positiv auf die Darmflora aus. Malte Rubach betrachtet dezidiert die Vorteile der Milch, die die Nachteile bei Weitem überwiegen. Es stimmt eben doch: Die Milch macht‘s!
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