Sterneküche aus dem Dampfbackofen: Rezepte für den BORA X BO

Buch von Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle, Eckart Witzigmann

Buchdetails

Titel: Sterneküche aus dem Dampfbackofen: Rezep...

Johann Lafer (Autor) , Andreas Senn (Autor) , Cornelius Speinle (Autor) , Eckart Witzigmann (Autor)

Verlag: Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Format: Gebundene Ausgabe

Seitenzahl: 312

ISBN: 9783833883460

Termin: Neuerscheinung Juni 2022
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Bücher von Johann Lafer

Zusammenfassung

Inhaltsangabe zu Sterneküche aus dem Dampfbackofen: Rezepte für den BORA X BO

Vier Sterneköche bringen das Kochen und Backen im Dampfbackofen auf ein neues Niveau: Ob saftige Braten, knusprige Krusten, knackig frisches Gemüse oder luftig cremige Soufflés - Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle und Eckart Witzigmann verraten ihre besten Rezepte für den BORA X BO FlexBackofen und sorgen mit kreativen, abwechslungsreichen Geschmackskombinationen für Genuss der Extraklasse. Lassen Sie sich verführen von Entenbrust in Ingwerkruste, knusprigen Reisröllchen auf Sesamspinat, grüner Tomatengazpacho, Gemüse-Kichererbsen en Papillote, Zitronencreme oder Rüblikuchen.