Nils Egtermeyer - Bücher & Infos
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Neue Bücher von Nils Egtermeyer in chronologischer Reihenfolge
- Neuheiten 03/2017: Einfach frisch kochen (Details)
Nils Egtermeyer Bücher in alphabetischer Reihenfolge
Rezensionen zu den Büchern von Nils Egtermeyer
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Rezension zu Einfach frisch kochen
- basco09
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14. März 2017 um 15:45
Das Vorwort und die Einleitung spiegeln auch unsere Einstellung zum Kochen wider. Zitat: In meiner Küche sind die Produkte die Stars – weniger ist mehr.
Aber schnell habe ich natürlich beim ersten Durchblättern auch schon eine Zutat gefunden, die man so sicher außerhalb großer Städte nicht bekommt: rote Shisokresse. Und Ersatz wird leider auch nicht aufgeführt. Beim näheren Durchlesen habe ich dann aber festgestellt, dass sich das zum Glück nicht durch das ganze Buch zieht.
Immerhin habe ich…