Moin!
Ich habe mal ein ganz spezielles Anliegen.
Vor anderthalb Jahren bin ich von meinem Elternhaus im Norden Deutschlands in meinen eigenen Haushalt zu meiner Freundin im Süden gezogen.
Von oben kenne ich einige regionale Kochbücher - ich bin ja auch mit der dortigen Küche aufgewachsen.
Hier unten möchte ich die Küche jetzt aber auch kennen lernen, ich finde bloß keine passenden Kochbücher.
Ich sitze im "Dreiländereck", genauer gesagt im Bereich Mannheim, Rhein-Neckar, Bergstraße, Südhessen.
Eigentlich müsste es da doch was geben? Ich finde nur pfälzische, Schwarzwald- und Odenwaldkochbücher, was nicht ganz die richtigen Regionen und teilweise schon ganz andere Küchen sind, oder Kochbücher für ganz Hessen, was viel zu weit gefasst ist.
Hilfe bitte?