Hallo!
Das neue Kochbuch von Alfons Schuhbeck ist da!
Ich hatte es vorbestellt und endlich wurde es geliefert.
ALFONS SCHUHBECK - MEINE BAYERISCHE KÜCHE
Es sieht sehr edel aus, ich hab's ganz vorsichtig ausgepackt...
Ich habe schon darin geblättert und schon eine ganze Reihe von Rezepten entdeckt, die ich bald mal nachkochen will. Z. B. Fusilli mit Currysauce und Hendlbrust... *lecker*
Das Buch bzw. die Rezepte sind folgendermaßen aufgeteilt:
Vorwort
Portrait
Meine Küchengeheimnisse
Brotzeit & Salate
Kalte & warme Vorspeisen
Suppen & Eintöpfe
Nudeln
Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch
Geflügel & Wild
Gemüse
Beilagen
Mehlspeisen & Gebäck
Desserts
Es ist ein richtig edles, dickes, ganz besonderes Kochbuch, mit allem drum und dran. Sogar ein Lesebändchen ist drin.
Ich habe schon lange keine solche Freude mehr an einem Kochbuch gehabt.