Kurzbeschreibung bei amazon:
"Wer die Leidenschaft fürs Kochen erst mal entdeckt hat, kommt so schnell nicht wieder davon los. Die Basic Bücher haben ihr Bestes getan, um möglichst viele lustvoll auf diesen Weg zu bringen. Nach Kochen, Backen, Feiern und Italien ist es nun die asiatische Küche, die mit unterhaltsamem Know how, fantastisch leichten Rezepten und frischem Outfit für neue Geniesser wirbt. Asian Basics ist mehr als Wok und Sojasauce -aber genauso überzeugend und gut!"
Klappentext:
Endlich basic: Die Welt von Wok und Sojasauce neu entdecken!
Für den Durchblick im Dschungel - von Zitronengras und Tamarinde, von Stäbchenkurs bis heiße Tücher. Und vor allem: mit Miso-Suppe, scharfen Nudeln und Tintenfisch, Sushi, Mangocreme und Kokoseis. Balance ohne Ende - Asien pur!
Wie wir es bei den Basic-Büchern gewohnt sind - mit allem Drum und Dran, vom Einkaufen der Zutaten über Zubereitung bis zum Servieren.
Da traut man sich schnell ans Nachkochen der leckeren Rezepte! *lecker*
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