Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
Buch von Rudi Beiser, Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn
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Buchdetails
Titel: Essbare Wildkräuter und Wildbeeren fü...
Rudi Beiser (Autor) , Marianne Golte-Bechtle (Illustrator) , Roland Spohn (Illustrator)
Verlag: Kosmos
Format: Taschenbuch
Seitenzahl: 176
ISBN: 9783440174081
Termin: Neuerscheinung Februar 2022
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Zusammenfassung
Inhaltsangabe zu Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU.
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