Markus Lanz - Bücher & Infos

Mit jedem neuen Kochbuch eines der immer zahlreicher werdenden Fernsehköche, das ich in der Hand halte, beschleicht mich der Eindruck, dass es einen inneren Zusammenhang gibt zwischen der Beliebtheit dieser Shows und den daraus entstehenden Büchern und der nach meiner Wahrnehmung immer weiter sinkenden Kochkultur. Nur in wenigen Familien wird noch regelmäßig und täglich warmes Essen gekocht. Mangelnde Zeit und oft auch fehlende Motivation lassen immer mehr Menschen zu Fertigprodukten…

„Alle wahre Weisheit findet man nur fern von den Menschen, draußen in der großen Einsamkeit.“ (Igjugarjuk – Inuit-Jäger)
Markus Lanz war mir bisher lediglich als TV-Moderator ein Begriff. Mit dem Buch „Grönland. Meine Reisen ans Ende der Welt“ lernte ich eine ganz andere Seite von ihm kennen, die des Journalisten und Fotografen. Seit Jahren reiste Markus Lanz nach Grönland und hat im ewigen Eis inzwischen Freunde gefunden. Aber was zog ihn immer wieder zu diesem für den Außenstehenden…

Klappentext:
Horst Lichter ist der geniale Entertainer unter Deutschlands Spitzenköchen. Die Kochshow, die er und Johann Lafer im ZDF machen, gilt als eine der erfolgreichsten Fernsehinnovationen seit langem. Lichters Restaurant ist für anderthalb Jahre ausgebucht, seine Bühnentourneen sind ausverkauft. Was die Zuschauer nicht ahnen: Er hat Krisen durchlebt wie kaum ein anderer. Horst Lichter ist der Krisenherd der gehobenen Küche. Zweimal ist er beinahe gestorben und viele Monate seines…