Ixta Belfrage - Bücher & Infos
- Genre(s)
- Kochbuch
Inhaltsverzeichnis
Neue Bücher von Ixta Belfrage in chronologischer Reihenfolge
- Neuheiten 08/2022: MEZCLA: Rezepte, die begeistern. Über 100 Fusionre... (Details)
- Neuheiten 07/2022: MEZCLA: Recipes to Excite (Details)
Ixta Belfrage Bücher in alphabetischer Reihenfolge
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Verlag: Ebury Press
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Verlag: Dorling Kindersley Verlag
Rezensionen zu den Büchern von Ixta Belfrage
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Geschmacksexplosion
In diesem wunderschön gestalteten Kochbuch fühlt man sich sofort wohl und von der Autorin Ixta Belfrage persönlich angesprochen. Schon in ihrer Einleitung, baut die einstige Mitarbeiterin von Ottolenghis Testküche, eine persönliche Verbindung mit ihren Lesern auf, man erfährt viel über ihre Motivation, ihren Hintergrund und ihren Werdegang. Besonders interessant finde ich ihren Ansporn zu diesem Buch „Mezcla“ und dessen Anspruch! Eine kunstvolle Fusion der Küchen…