Aurélie Bastian - Bücher & Infos

Inhalt:
Aurélie Bastian zeigt in Französisch Backen das man nicht Stunden in der Küche stehen muss um französische Leckereien zu backen. Egal ob für den Frühstückstisch oder für die Kaffeetafel, alles ist leicht herzustellen.
Meine Meinung:
Ich bin keine begnadete Bäckerin. Es gibt mal einen Kuchen zu Geburtstagen und das war schon immer so, außer zu Weihnachten, da gibt es Massen von Plätzchen. Doch hin und wieder erregt ein Backbuch meine Aufmerksamkeit und ich probiere mal etwas Neues aus.
In…

Ein tolles Kochbuch!
“Französisch kochen mit Aurélie” ist das dritte Kochbuch von Aurélie Bastian. Hier stellt sie ihre Lieblingsrezepte aus der französischen Küche, jedoch so abgewandelt, dass man sie Zuhause ganz leicht zubereiten kann, ohne Probleme damit zu haben, dass sich einige Zutaten außerhalb von Frankreich kaum ausfinfindig machen lassen, vor.
Für dieses Kochbuch hat die Autorin viel experimentiert, gekocht, fotografiert und schließlich fünf Kilo zugenommen. Nach einem kurzen Blick…

Wer gerne bäckt und/oder sich ein bisschen damit auseinander gesetzt hat weiß: Macarons sind nicht einfach. Die gebürtige Französin Aurélie Bastian wollte jederzeit leckere Macarons wie in der Heimat haben, also probierte sie so lange bis sie das perfekte Rezept gefunden hatte: Das Rezept welches immer gelingt.
So verspricht es der Klappentext und nach mehrmaligem ausprobieren kann ich guten Gewissens sagen das dem wirklich so ist. Zu Beginn werden die benötigten Utensilien & die wichtigsten…