Für mich ist dieses Buch ein Muss in jeder Küche. Die Rezepte sind wirklich so, wie ich sie aus meiner Kindheit kenne. Königsberger Klopse, Kartoffelsuppe, Hähnchen... Schöne Bilder, und irgendwie eine heimelige Atmosphäre. Gespickt mit Geschichten von Omi, was das Ganze einfach süß macht. Die Rezepte sind einfach, ohne viel Firlefanz und alles, was ich bisher ausprobiert habe war immer lecker!
Eingeteilt sind die Rezepte in:
Suppen und EIntöpfe
Alltagsküche
Sonntagsessen
Süße Hauptgerichte und Nachtisch
Kuchen und Plätzchen
Eingemachtes
Dann gibt es noch ein tolles Kapitel mit dem Namen "Gut wirtschaften", in dem einige sehr hilfreiche Tipps gegeben werden, was man mit Resten machen kann, das Äpfel getrennt von anderen Obst- und Gemüsesorten gelagert werden sollten, wie Bechamelsoße seine Klümpchen verliert und, und, und.
Mit seinen 20 Euro ist es zwar kein Schnäppchen, aber es lohnt sich wirklich!