Meine Meinung:
Ein megatolles Kochbuch für alle USA-Fans. Viele tolle Rezepte aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten.
Die Autorin hat auf verschiedensten Reisen Rezepte gesammelt und in
diesem Buch vereint. Bei einem Großteil der Rezepte erfährt man auch die
Geschichte dazu. Außerdem findet sich eine Übersicht aller US-Feiertage
und Festivals und Tipps für eine Reise in die Staaten (betreffs
Restaurants etc.). Das Maisbrot hab ich selber schon gebacken und es ist
echt total lecker (ihr müsst es nur schnell aufbrauchen oder einfrieren, da sich das Brot nicht lange hält).
Ich würde euch raten hierzu auch nochmal die Amazonrezis durchzulesen, die sind echt klasse und vermitteln ebenfalls einen guten Eindruck.