Das erste Kochbuch, das ich euch vorstellen will, ist Spargelzeit. Frühlingsgenuss auf dem Teller von Thomas Edinger und Christian Schuster, erschienen im April 2004.
Wenn man Spargel mag (ich freu mich jedes Jahr drauf), dann ist dieses Buch ein Muss. Eindeutig die besten Spargelrezepte von Suppe über Aufläufe bis hin zu Nachspeisen. Außerdem gibts Tipps zum EInkauf, zum Haltbarmachen und natürlich für die Zubereitung. Ist eindeutig mit Kochbuch mit den meisten Post-its drin (die kleben bei Rezepten, die ich schon probiert hab und die toll waren und bei denen, die ich UNBEDINGT noch probieren will..)
Bei Amazon gibt es leider kein Foto..
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Verlag: Krenn, H
