ich würde euch gerne einige kleine büchlein mit rezepten aus aller welt vorstellen. leider sind die bei amazon.de wohl nicht mehr zu haben.
da ich sehr gerne rezepte aus anderen ländern nachkoche, habe ich mir jede menge bücher zugelegt, in denen solche gerichte zu finden sind.
mein lieblingsbuch ist das über die indische küche, die aus mehr besteht, als aus curry und reis
mein lieblingsrezept aus diesem buch: tandoori hähnchenspieße. die gewürze und die tandoori-paste gibts im asienladen.
aus der reihe habe ich außerdem:
- chinesische küche
- irische küche
- hähnchen auf vielerlei art
- schottische küche
- englische küche